• Cookies moelleux

    Petit goûter vite fait bien fait avec ces petits cookies.

    Cookies moelleux

    110g de beurre mou

    100g de sucre en poudre

    100g de cassonade

    220g de farine

    250g de pépites de chocolat

    1 oeuf 

    1 sachet de levure

    1cac d'extrait de vanille

     

    Préchauffer le four à 170°C.

    Mélanger le beurre mou avec les 2 sucrée jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille.

    Mélanger.

    Ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat.

    Faire des petites boules et les aplatir avec le dos d'une cuillère.

    Faire cuire 8 à 10 min.

     

    Bon appétit !!!

     


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