Pour une dizaines de petites crèmes aux pralines roses 150g de crème 150g de lait 1.5 feuille de gélatine 65g de praline rose 80g de jaune d'œuf   Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide. faire bouillir le lait et la crème avec les pralines émiettées. Incorporer la gélatine. Verser...