Une petite recette de escargots aux raisins pour bien finir les vacances, c'est celle de Christophe Felder.   Pour une quinzaine de petits escargots aux raisins.   Pâte : 1 œuf  5 g de levure sèche 15g de sucre en poudre 200g de farine 1 càc de sel 8g de poudre de lait 60g d'eau 20g de...

...confits (j'ai rajouté des fruits confits par rapport à la photo;) ) 200g de fruits confits 100g de raisins secs 200g de farine 125g de sucre 125g de beurre 3oeufs 1/2 sachet de levure 5cl de rhum   Préchauffer le four à 210°C. Faire macérer les raisins secs dans le rhum. Couper les fruits...