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  • ...le frigo? Alors n'hésitez pas ce tiramisu est fait pour vous.   Pour 6 verres : 4 pêches 6 gros biscuits à la cuillère 2 œufs 130g de mascarpone 60g de sucre Nectar de pêches   Peler et couper les pêches en dés. Imbiber les biscuits à la cuillère avec le nectar de pêches. Déposer 2...

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  • Voici ma modeste charlotte aux pommes. Moule diamètre 22cm. Biscuit à la cuillère : 40 œufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 50g de sucre glace   Sirop : 50g de sucre 7cl d'eau   Préchauffer le four à 200°C. Monter les blancs d'œufs en neige. Introduire le sucre en poudre petit à...

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