Petit goûter tout simple pour les enfants : des madeleines au cœur de Nutella Pour environ 15 madeleines : 140g de beurre 2 oeufs 1 cuillère à café de vanille liquide 90g de sucre semoule 140g de farine 1/2 sachet de levure 20g de cacao en poudre 15 petites...
Lire la suiteLa glace c'est bien mais c'est tellement meilleur dans une coupelle ou dans un cornet. Pour environ 6 coupelles ou 6 cornets : 85g de sucre glace 40g de farine 2 blancs d'œuf 30g de beurre fondu 1/2 c.à café d'extrait de vanille Mélanger les blancs d'œuf,...
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Il a fait très chaud cette semaine, alors quoi de mieux qu'une bonne glace faite maison. Pour environ 1/2l : 250ml de lait de coco 100g de crème fraîche liquide 50g de sucre 1 jaune d'œuf Faire chauffer le lait de coco et la crème (sans porter à ébullition)....
Lire la suiteRecette hyper simple et tellement bonne : le clafoutis aux cerises. 600g de cerises 40g de beurre + une noisette pour le moule 4 œufs 20cl de lait 100g de farine 60g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 210°C. laver et dénoyauter...
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La saison des abricots arrive, alors j'ai voulu essayer les tartelettes aux abricots. Pour environ 8 tartelettes. La pâte sucrée : 25g de poudre d'amandes 45g de maïzena 100g de farine 1g de sel 70g de sucre glace 75g de beurre 45g d'œufs Travailler le...
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Bonjour à tous, Voilà cette année les cerisiers ont été prolifiques, il me restait donc des cerises. Voici mon entremet vanille insert cerises. Pour environ 10 personnes : Biscuit Joconde au chocolat : 1oeuf 90g de blancs d'œuf 45 g de poudre d'amandes...
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