sel

Tarte alsacienne aux pommes

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Par bene63

Bonjour, Pour ce midi, j'ai fait une tarte aux pommes mais pas une simple tarte, une tarte à l'alsacienne, ça change un peu. Pour un cercle à tarte de 26cm. Pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 40g de sucre 5cl d'eau 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel...

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