tarte

Tarte framboises/passion

ajouter, creme, framboises, sucre, tarte

Par bene63

Petite tarte vite fait bien fait que l'on m'a demandé. Pâte sucrée : 35g de poudre d’amandes 20g de maïzena 190g de farine 2 pincées de sel 90g de sucre glace 130g de beurre tempéré 1 œuf Mélanger la farine, la maïzena, le sucre glace, le beurre (coupé...

Lire la suite

Tarte poires/chocolat

amandes, chocolat, melange, pepites, tarte

Par bene63

Voici ma tarte bourdaloue pépites de chocolat inspirée encore une fois du livre de Cyril Lignac. Pour une tarte de 22cm de diamètre: Pâte à tarte : (j'en ai eu un peu trop, avec le reste, j'ai fait des sablés) 175g de beurre mou 45g de poudre d'amandes...

Lire la suite

Tarte alsacienne aux pommes

alsacienne, pommes, sel, sucre, tarte

Par bene63

Bonjour, Pour ce midi, j'ai fait une tarte aux pommes mais pas une simple tarte, une tarte à l'alsacienne, ça change un peu. Pour un cercle à tarte de 26cm. Pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 40g de sucre 5cl d'eau 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel...

Lire la suite

Tarte multifruits

40g, beurre, creme, sucre, tarte

Par bene63

Bonjour à tous. Voici la tarte multifruits, une tarte bien fraîche et très colorée. Pâte sucrée : 20g de poudre d'amandes 40g de maïzena 140g de farine 70g de sucre glace 75g de beurre mou 40g d'œufs Travailler le beurre jusqu'à ce qu'il ait une consistance...

Lire la suite