vanille

Entremet vanille/abricot

abricot, creme, gelatine, sucre, vanille

Par bene63

C'est la saison des abricots, voici donc un entremet de circonstance. Streusel amandes : 60g de cassonade 60g de beurre 60g de farine 75g de poudre d'amandes Préchauffer votre four à 160°C. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte....

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Clafoutis Cyril Lignac

clafoutis, creme, pistache, sucre, vanille

Par bene63

Avec les cerises du jardin, j'ai eu envie de faire un clafoutis mais un peu revisité. Je me suis donc laissée tenter par le clafoutis de Cyril Lignac. C'est un pur délice!! Appareil à clafoutis : (Pour un moule de 20cm de diamètre) 3 œufs 80g de poudre...

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Flan parisien

beurre, flan, lait, sucre, vanille

Par bene63

Vous prendrez bien une petite part de flan? Pour un moule de 22cm de diamètre. Pâte sablée : 250g de farine 125g de beurre 100g de sucre glace 2 jaunes d'œufs 1càs de lait Couper le beurre en morceaux. Mélanger le beurre et la farine. Ajouter le sucre...

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Canelés

caneles, laisser, lait, oeuf, vanille

Par bene63

Une petite douceur qui fait toujours plaisir, des canelés bordelais. Pour environ 12 canelés: 1/2l de lait 1 œuf 2 jaunes d'œufs 140g de farine 210g de sucre 25g de beurre 5cl de rhum 1c.à café d'extrait de vanille 1 gousse de vanille Faire bouillir le...

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