amandes

Tarte aux fruits rouges

10g, ajouter, amandes, fruits, sucre

Par bene63

Les fruits rouges sont de saison, voici donc une tarte aux fruits rouges. Pâte sucrée : 27g de poudre d'amandes 43g de maïzena 100g de farine 1g de sel 70g de sucre glace 75g de beurre 43g d'œufs Travailler le beurre avec la feuille du robot jusqu'à obtenir...

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Bûche chocolat/fruits rouges

amandes, buche, chocolat, poudre, sucre

Par bene63

Pour le jour de Noël, voici cette bûche chocolat/fruits rouges avec glaçage rocher. Biscuit Joconde : 60g de poudre d'amandes 60g de sucre glace 1 gros œuf 80g de blancs d'œufs 12g de sucre 12g de beurre 15g de farine Préchauffer votre four à 210°C. Mélanger...

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Tarte poires/chocolat

amandes, chocolat, melange, pepites, tarte

Par bene63

Voici ma tarte bourdaloue pépites de chocolat inspirée encore une fois du livre de Cyril Lignac. Pour une tarte de 22cm de diamètre: Pâte à tarte : (j'en ai eu un peu trop, avec le reste, j'ai fait des sablés) 175g de beurre mou 45g de poudre d'amandes...

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Hélénettes aux pépites de chocolat

100g, amandes, jaunes, oeufs, poudre

Par bene63

Voilà un petit goûter vite fait bien fait pour utiliser les jaunes d'oeufs. Pour une dizaine de petits gâteaux 2 jaunes d'oeufs 100g de farine 100g de sucre 100g de poudre d'amandes 80g de beurre fondu Des pépites de chocolat Mélanger les jaunes d'oeufs...

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