Gâteau au yaourt pêches/noisettes

bon, melanger, noisette, peches, yaourt

Par bene63

Voici un des grands classiques du goûter un gâteau au yaourt avec un bon goût de noisette et des bons morceaux de pêches. 1 pot de yaourt 3 œufs 3 pots de farine 1 sachet de levure 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile 200g de pêches coupées en morceaux 75g...

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Tarte profiteroles

chocolat, creme, melanger, oeuf, sucre

Par bene63

Voici une recette originale d'une tarte aux profiteroles pour tous les gourmands et les fans de chocolat. Pour environ 8 personnes : Pâte sablée cacao : 185g de beurre mou 67g de sucre glace 147g de farine 20g de cacao en poudre 1 œuf Mélanger le beurre,...

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Canelés

caneles, laisser, lait, oeuf, vanille

Par bene63

Une petite douceur qui fait toujours plaisir, des canelés bordelais. Pour environ 12 canelés: 1/2l de lait 1 œuf 2 jaunes d'œufs 140g de farine 210g de sucre 25g de beurre 5cl de rhum 1c.à café d'extrait de vanille 1 gousse de vanille Faire bouillir le...

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Entremet pêche

gelatine, oeuf, peche, poudre, sucre

Par bene63

Bonjour, voici ma dernière création, un entremet totalement à la pêche. Pour environ 6 demies sphères : Biscuit Joconde au chocolat : 1oeuf 90g de blancs d'œuf 45 g de poudre d'amandes 45g de sucre glace 60g de sucre semoule 30g de farine 10g de cacao...

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Madeleines coeur au Nutella

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Par bene63

Petit goûter tout simple pour les enfants : des madeleines au cœur de Nutella Pour environ 15 madeleines : 140g de beurre 2 oeufs 1 cuillère à café de vanille liquide 90g de sucre semoule 140g de farine 1/2 sachet de levure 20g de cacao en poudre 15 petites...

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Coupelle / cornet de glace

Par bene63

La glace c'est bien mais c'est tellement meilleur dans une coupelle ou dans un cornet. Pour environ 6 coupelles ou 6 cornets : 85g de sucre glace 40g de farine 2 blancs d'œuf 30g de beurre fondu 1/2 c.à café d'extrait de vanille Mélanger les blancs d'œuf,...

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Glace à la noix de coco

coco, creme, glace, lait, sucre

Par bene63

Il a fait très chaud cette semaine, alors quoi de mieux qu'une bonne glace faite maison. Pour environ 1/2l : 250ml de lait de coco 100g de crème fraîche liquide 50g de sucre 1 jaune d'œuf Faire chauffer le lait de coco et la crème (sans porter à ébullition)....

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Clafoutis aux cerises

60g, beurre, cerises, clafoutis, sucre

Par bene63

Recette hyper simple et tellement bonne : le clafoutis aux cerises. 600g de cerises 40g de beurre + une noisette pour le moule 4 œufs 20cl de lait 100g de farine 60g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 210°C. laver et dénoyauter...

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Tartelettes aux abricots

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Par bene63

La saison des abricots arrive, alors j'ai voulu essayer les tartelettes aux abricots. Pour environ 8 tartelettes. La pâte sucrée : 25g de poudre d'amandes 45g de maïzena 100g de farine 1g de sel 70g de sucre glace 75g de beurre 45g d'œufs Travailler le...

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Entremet vanille insert cerises

ajouter, cerises, gelatine, melange, sucre

Par bene63

Bonjour à tous, Voilà cette année les cerisiers ont été prolifiques, il me restait donc des cerises. Voici mon entremet vanille insert cerises. Pour environ 10 personnes : Biscuit Joconde au chocolat : 1oeuf 90g de blancs d'œuf 45 g de poudre d'amandes...

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